photo Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Woippy, 57, Moselle, Grand Est

Notre restaurant recherche un(e) cuisinier(ère) ou chef(fe) de cuisine, débutant(e) ou avec une première expérience, pour rejoindre notre équipe et participer à la préparation de plats traditionnels azerbaïdjanais. Vous interviendrez sur la mise en place, la réalisation des recettes, la cuisson, ainsi que l'organisation de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène. Missions principales - Préparer et cuisiner des spécialités azerbaïdjanaises (entrées, plats, garnitures, grillades selon la carte) - Participer à la mise en place et à la préparation du service - Assurer la qualité, la régularité et la présentation des plats - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer l'entretien du poste de travail et du matériel - Collaborer avec le responsable et le reste de l'équipe Profil recherché - Débutant(e) accepté(e) avec des notions en cuisine azerbaïdjanaise ou une forte motivation pour apprendre - Connaissance ou intérêt pour la cuisine du Caucase (dolma, plov, piti, qutab, kebabs, etc.) - Sérieux(se), ponctuel(le), organisé(e) - Capacité à travailler en équipe et à suivre des recettes - Motivation, créativité et envie[...]

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Assistant / Assistante de direction

Emploi Recherche

Porcelette, 57, Moselle, Grand Est

Rejoignez notre équipe dynamique ! Vous avez envie de jouer un rôle clé dans le fonctionnement quotidien d'une association ? Vous êtes au bon endroit ! Nous recherchons un(e) Assistant(e) de Direction qui apportera son soutien indispensable à notre équipe, tout en interagissant avec les membres du Bureau, notamment le Trésorier et le Président. Si vous êtes autonome, rigoureux(se), et avez une belle plume, lisez la suite ! Votre mission, si toutefois vous l'acceptez : Gestion/administratif : - Maîtriser les comptes : Enregistrement des dépenses et des recettes, suivi des achats et des encaissements avec Sage 50. - Facturation fluide : Réception, enregistrement et règlement des factures fournisseurs. Émission des factures clients et suivi des paiements. - Veiller aux écritures comptables : Saisie, contrôle et mise à jour des écritures comptables. - Création de devis : Mettre en forme et émettre les devis générés par l'équipe opérationnelle. - Communication avec les experts : Faire l'interface pour le Trésorier auprès des équipes de l'expert-comptable et du commissaire aux comptes. - Suivi bancaire : Collaborer avec le Trésorier pour le suivi des mouvements sur les comptes[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Après Nancy, IT TRATTORIA arrive à Metz courant janvier 2026. Dans le cadre de cette ouverture, l'établissement recherche son futur Pizzaïolo (H/F). Vous travaillez essentiellement avec des produits frais pour assurer la production de l'offre alimentaire spécialités italiennes. Profil attendu: - connaissance et respect des normes HACCP - première expérience en cuisine requise - les profils de boulanger sont les bienvenus - implication, sérieux et efficacité Nous formerons tous nos collaborateurs à nos recettes, nos process et au fonctionnement de notre restaurant. Vous travaillerez 5 jours par semaine avec 2 jours de repos consécutifs.

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Centraliste en fabrication de béton prêt à l'emploi

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Louvigny, 57, Moselle, Grand Est

A ce titre, vous prenez en charge les activités suivantes : - Démarrage de la centrale - Programmer les recettes en fonctions des besoins de la production - Adapter les dosages en fonction des remarques de la production - Passer les commandes de matières premières - Réaliser les éprouvettes en fonction des cycles de production - Prélever des échantillons de matières premières - Garantir la propreté de la centrale - Effectuer l'entretien de premier niveau (nettoyage, huilage, graissage, réglage...) - Participer à l'inventaire mensuel lié à son activité - Respect des règles de sécurité et port des EPI - Réaliser le suivi qualité des bétons fabriqués Pour mener à bien les missions de ce poste, nous recherchons les qualités suivantes : - Rigueur, réactivité - Sens des responsabilités - Polyvalence terrain + technique - Autonomie et fiabilité Vous pensez que ce poste est fait pour vous ? Alors postulez ! Menway Emploi regroupe au sein de ses 70 agences des services de recrutement temporaire (intérim/CDD) ainsi que des solutions de recrutement permanent (CDI). Implantées au coeur des bassins d'emploi, nos agences recrutent dans une variété de secteurs d'activité.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Yutz, 57, Moselle, Grand Est

Pour notre restaurant spécialisé dans cuisine marocaine et orientale d'environ 40 couverts, nous recherchons un cuisinier ou commis de cuisine (f/h) à pourvoir de suite : Vos missions: Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintienir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Horaires: - Mardi: 16h30-22h00 - Mercredi: 16h30-22h00 - Jeudi: 16h30-22h00 - Vendredi 10h-14h00 et 16H00-23h00 - Samedi: 16h00-23h00 - Dimanche: 10h00-15h00 Formation par l'employeur si vous êtes intéressé/e mais que vous avez un profil débutant

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Pour notre boutique au centre commercial MUSE recherche pour étoffer son équipe, une personne motivée, souriante et avenante en CDI temps plein avec 2 jours de repos dans la semaine (les weekends sont souvent travaillés). Il respecte ces trois règles : L'accueil, la qualité et l'hygiène. Les tâches quotidiennes sont diverses : Vente : - Accueillir, informer, servir et encaisser le client - Installer la boutique, mettre en place la vitrine - Compter la caisse et le coffre le matin et le soir - Réassortir les gâteaux et viennoiseries, ainsi que les conditionnements - Répondre au téléphone Production : - Assurer la production des gâteaux et viennoiseries (respecter les recettes, les quantités, la qualité et la rotation dans les frigos) en fonction du besoin et des priorités. - Plaquer et faire pousser les cramiques - Assurer la cuisson des cramiques en fonction des besoins clients - S'assurer de la disponibilité des produits frais et du matériel pour le lendemain - Être garant de la qualité des produits Entretien et gestion de la boutique : - Réceptionner, vérifier, ranger en veillant à la rotation des commandes de produits frais et des conditionnements - Relever quotidiennement[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Thionville, 57, Moselle, Grand Est

En tant que Pizzaïolo / Pizzaïola au sein de notre équipe, vous serez responsable des missions suivantes : - Vous préparez et cuisez les pizzas spécialité napolitaine selon les recettes traditionnelles et les normes de notre établissement. - Vous préparez la pâte, assemblez et cuisez les produits culinaires dans les règles de l'art. - Vous gérez les stocks d'ingrédients et assurez la fraîcheur des produits. - Vous informez les clients sur la composition des pizzas préparées. - Vous prenez les commandes des clients. Horaires de travail : Temps partiel, du lundi au samedi de 11h30 à 14h30 Vous travaillerez dans une cuisine équipée et moderne, au sein d'une équipe dynamique et passionnée. CDD 3 mois pouvant aboutir sur un CDI

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi

Woippy, 57, Moselle, Grand Est

Nous recherchons un (e) commis(e) de cuisine pour un CDI sur 35 heures hebdomadaires. Vous êtes cuisinier (h/f) en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h, et sur une plage horaire 6h-15h majoritairement, n'hésitez plus, rejoignez nous ! CDI En tant que commis/commise, vos principales missions vont consister à : Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) Maîtriser l'ensemble des recettes. Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. Respecter les règles en matière HACCP. Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. Ranger des stocks. Et si vous voulez évoluer au poste de cuisinier, assistant chef ou chef, chez Hana group, c'est possible ! Qualifications Le profil que nous recherchons : Vous avez le sens du commerce et un fort esprit d'équipe. Les règles[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Hettange-Grande, 57, Moselle, Grand Est

La pizzeria CIAO BELLA recherche un aide pizzaiolo motivé et sérieux (H/F) pour rejoindre l'équipe. Vous serez en charge de la préparation des ingrédients dans le respect des normes HACCP, de l'entretien du poste de travail et du matériel, ainsi que du bon déroulement du service. Expérience en pizzeria appréciée, possibilité d'être formé(e) en interne selon les recettes et techniques de la "maison". Travail du lundi au vendredi matin de 09h30 a 13h30 et du vendredi au dimanche de 17h à 21h30. Un jour de repos hebdomadaire.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Boulay-Moselle, 57, Moselle, Grand Est

Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Peut réaliser d'autres tâches en cuisine comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires. Epluchage et nettoyage des légumes Poste évolutif en durée hebdomadaire Du mardi au dimanche

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CONFÉRENCE SUR LES ALLERGIES PRINTANIÈRES ET LA NATUROPATHIE

Conférence - Débat

Cattenom 57570

Le 01/04/2022

Démangeaisons, éternuements, difficulté à respirer, toux, tous ces troubles peuvent devenir rapidement insupportable au quotidien et provoquer irritabilité, fatigue et maux de têtes. Des moyens naturels existent pour éviter ces contraintes à l’arrivée du printemps… Des conseils, des recettes, des astuces au quotidien pour prévenir et soulager vos allergies printanières sont au programme de cette conférence par Sarah Sour, Naturopathe spécialisée en diététique.

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